ফ্ল্যাটওয়্যার সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার।
টেবিল সেট করার সময় ফ্ল্যাটওয়্যার বিকল্পগুলি খুবই গুরুত্বপূর্ণ।আপনি সঠিক টুকরা না পাওয়া পর্যন্ত সেটিং সম্পূর্ণ হতে পারে না.আসুন প্রতিটি অংশের কার্যকারিতা জেনে নেওয়া যাক:
টেবিল ছুরি --- প্রস্তুত এবং রান্না করা খাবার কাটার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।একক কাটিয়া প্রান্ত এবং একটি ভোঁতা শেষ সঙ্গে.
স্টেক ছুরি----যা টেবিলের ছুরির মতোই কিন্তু সেগুলো তীক্ষ্ণভাবে নির্দেশিত টিপ দিয়ে থাকে।এটি স্টেক বা অন্য কোন বড় মাংসযুক্ত খাবারের মতো মাংস কাটাতে ব্যবহৃত হয়।আজকাল, এটি বার্গারের সাথেও পরিবেশন করা হয়।
মাখনের ছুরি --- একটি ছোট ছুরি যা ভোঁতা প্রান্তযুক্ত এবং রুটি বা অন্যান্য খাবারে মাখন, পনির, চিনাবাদাম মাখন প্রয়োগ করতে ব্যবহৃত হয়।
টেবিল কাঁটা --- এটিই আমরা প্রতিটি খাবারের প্রধান খাবারের জন্য ব্যবহার করতাম, যেমন পাস্তা, সমৃদ্ধ খাবার, মাংস বা শাকসবজি।
ডেজার্ট কাঁটা --- যথা, এটি ডেজার্টের জন্য ব্যবহার করা হয়, এটি ডিনার প্লেটের উপরে রাখা যেতে পারে বা ডেজার্ট পরিবেশন করার সময় টেবিলে আনা যেতে পারে।
সালাদ কাঁটা---সালাদের কাঁটা হল ডিনার ফর্কের বাম বা ডানদিকে, সালাদ কখন পরিবেশন করা হয় তার উপর নির্ভর করে।এটি সালাদ এবং শাকসবজির জন্য ব্যবহৃত হয়।
টেবিল চামচ---এটি ডেজার্ট চামচ বা চা চামচের চেয়ে বড়, এটি প্রধান কোর্সের জন্য ব্যবহৃত হয়।
ডেজার্ট চামচ---এটি বিশেষ করে ডেজার্টের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে এবং কখনও কখনও সিরিয়ালের জন্যও ব্যবহার করা হয়।
স্যুপ চামচ---এটি স্যুপের জন্য ব্যবহৃত হয়, চামচের শেষে বাটির মতো অংশ, গোলাকার এবং গভীর নকশা।
চা চামচ--- এটি একটি ছোট চামচ যা এক কাপ চা বা কফি নাড়াতে বা ভলিউম পরিমাপের হাতিয়ার হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
পোস্টের সময়: ফেব্রুয়ারি-22-2023